Gilpin Family Whisky

Как появился виски из мочи диабетиков «Gilpin Family Whisky»

Однажды британский дизайнер Джеймс Гилпин (James Gilpin) прочитал в газете историю одного фармацевта, устроившего неплохой бизнес на… моче стариков. Этот парень открыл аптеку возле дома престарелых и предложил пенсионерам приносить ему мочу в обмен на разные полезные вещи: термокружки, подушки, полотенца и настольные игры. Из урины ушлый аптекарь производил некое дорогостоящее лекарство, которое позволило ему разбогатеть.

английский виски

Хотя Гилпин и не был фармацевтом, умом его судьба не обделила. Он хорошенько подумал и решил, что из мочи можно производить неплохой виски. Правда для этого простая урина не годилась — нужна была моча больных диабетом, в которой было повышенное содержание сахара. Первым поставщиком жидкого сырья стала бабушка-диабетик Джеймса. Напиток удался на славу и было решено начать производство под брендом «Gilpin Family Whisky».

виски из урины

К сожалению, бабушка не могла удовлетворить полностью потребности производства и Гилпину пришлось искать мочу по родственникам и друзьям.  Увы, но в наши дни сахарный диабет совсем не редкость, поэтому поставщики нашлись очень быстро. А вот с потребителями дела до сих пор обстоят неважно, так как мало кто хочет побаловать себя виски из мочи, да еще чужой. Так что небольшое производство Джеймса — это скорее арт-проект, чем настоящий бизнес.

виски из мочи

Гилпин не скрывает своих секретов и открыто рассказывает о технологии производства виски «Gilpin Family Whisky». Сначала моча прроходит тщательную фильтрацию, затем из нее выделяют сахар, который участвует в процессе брожения. Последний штрих — это добавление в почти готовый виски из мочи небольшого количества настоящего виски, для крепости, так сказать. Вслед за этим Джеймс Гилпин разливает продукцию в бутылки, на каждой из которых указано имя человека, пожертвовавшего свою мочу.

Gilpin Family Whisky

Впервые виски «Gilpin Family Whisky» Джеймс презентовал в Лондоне на выставке дизайнерского искусства в 2010 году. Насколько пользовался спиртной напиток из урины успехом, история умалчивает, но раз Гилпин продолжает заниматься «семейным бизнесом», то значит все не совсем плачевно. У Джеймса есть собственный сайт, где он рассказывает о своем творчестве и о виски из урины диабетиков в том числе.

Источник

Смотрите также — Китайский алкоголь: что мы знаем о спиртных напитках Поднебесной?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *