Игра в кальмара

Конфета дальгона из сериала «Игра в кальмара». Сахарные соты своими руками

Сериал «Игра в кальмара», вышедший на канале Netflix 17 сентября, побил все мыслимые рекорды просмотров. В первый же месяц его посмотрели 111 миллионов человек. Сюжет телешоу прост — нуждающимся в деньгах людям предлагают принять участие в игре с огромным призом. Кажется, что это детская забава, но потом выясняется, что на самом деле — игра на выживание.

сериал игра в кальмара

Участникам игры дают разные задания, а тех, кто не справился, убивают. В третьем эпизоде игрокам выдают по коробочке с традиционной в Южной Корее конфетой дальгона. В игре ее называют сахарной сотой. На сладости методом гравировки нанесена фигура: звезда, треугольник, круг или зонт. Задача участника вырезать ее аккуратно иголкой из хрупкой сахарной лепешки. Тот, у кого дальгона треснет — выбывает, что означает смерть.

После выхода этого эпизода в сети появилось немало челленджей. В них пользователи сети делают сахарную соту и пытаются вырезать какую-то фигуры. Для этого они используют не только иглу, но и зажигалку и даже свой язык, облизывая сладость и этим растапливая ее. Мы предлагаем вам тоже попробовать свои силы в непростом квесте и для этого изготовить конфету дальгона из сериала «Игра в кальмара». Рецепт корейской сладости несложен, а ингредиенты для кондитерского эксперимента есть на кухне у каждого.

сахарная сота

Рецепт конфеты дальгона

Для приготовления сахарных сот из сериала «Игра в кальмара» нужны такие компоненты:

  • Сахар — 100 грамм;
  • Кулинарный разрыхлитель — 10 грамм.

Сахар нужно расплавить на сковородке или в небольшом сотейнике, чтобы он стал жидким и приобрел карамельный оттенок. После этого в него добавляет разрыхлитель и тщательно перемешиваем. В результате у вас должна получиться густая оранжевая паста, которую нужно вылить на силиконовый лист или пищевой пергамент в виде небольших лепешек. После этого нужно взять вырубку для печенья и придать конфете нужную форму, пока она не затвердела.

дальгона игра в кальмара

Вот и все — конфета из мега популярного сериала «Игра в кальмара» готова! Сразу стоит отметить, что лакомство это, что называется, на любителя, так как состоит из одного сахара. Чтобы сделать вкус дальгоны более привычным для наших вкусовых рецепторов, в расплавленный сахар можно добавить ваниль, корицу, цедру лимона и другие натуральные ароматизаторы и вкусовые добавки.

Источник

Смотрите также — «Мыльные бани» токийского района Ёсивара, куда мужчины ходят не только мыться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *