микроволновая печь

Микроволновая печь не опасна: эксперт поделился результатами новых исследований

Все мы наслышаны об опасности, которую представляет микроволновая печь. Долгие годы считалось, что коварное излучение, испускаемое этими электроприборами, способно сделать пищу вредной для человека и даже нанести ущерб людям, находящимся поблизости. Миллионы людей во всем мире верили в это и отказывались от микроволновок, опасаясь за свое здоровье.

микроволновая печь

Но, как оказалось, опасность СВЧ-печей очень сильно преувеличена. Эксперт в области экологии Антон Ястребцев, возглавляющий лабораторию «Экология жизненного пространства» развенчал миф, в который человечество верило более четверти века. По его словам последние исследования, проводимые в параллельно в России и за рубежом выяснили, что высокочастотное излучение микроволновых печей не оставляет на пище абсолютно никаких следов.

Печь в процессе работы испускает слабое электромагнитное излучение, которое может быть признано неблагоприятным для человека, но чтобы избежать его действия достаточно отойти от прибора на 1,5-2 метра. Настоящую опасность могут представлять только неисправные СВЧ-печи, ремонт которых производился в кустарных условиях. В таких случаях часто оказывается поврежден защитный экран, останавливающий излучение или изменены параметры самого источника микроволн.

микроволновая печь

Традиционно считается, что микроволновая печь лишает многие пищевые продукты их ценности для организма, а некоторые вообще превращает в токсины. К соединениям, теряющим свои полезные свойства, принято относить витамин С, а к опасным — молоко и нерафинированное масло. Считалось, что масла растительного происхождения под действием СВЧ-излучения окисляются, превращаясь в канцерогены. Теперь эту информацию стоит тщательно перепроверить.

В СССР микроволновые печи не были распространены именно из-за их вреда для здоровья. При этом советская промышленность без проблем могла выпускать печи СВЧ для населения — советские технологии позволяли производить оборудование и посложнее, например аппараты для вендинга.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *